Exercices Mélange Homogène et Hétérogène 6eme PDF

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Définition et Historique:

En chimie, un mélange est un matériau composé de deux ou plusieurs substances différentes qui ne sont pas chimiquement combinées. Un mélange est la combinaison physique de deux ou plusieurs substances dans lesquelles les identités sont conservées et sont mélangées sous forme de solutions, de suspensions et de colloïdes.

Les mélanges sont un produit du mélange ou du mélange mécanique de substances chimiques telles que des éléments et des composés, sans liaison chimique ou autre changement chimique, de sorte que chaque substance ingrédient conserve ses propres propriétés chimiques et sa composition. Malgré le fait qu'il n'y a pas de modifications chimiques de ses constituants , les propriétés physiques d'un mélange, telles que son point de fusion, peuvent différer de celles des composants. Certains mélanges peuvent être séparés en leurs composants en utilisant des moyens physiques (mécaniques ou thermiques).

Les mélanges peuvent être caractérisés en ce qu'ils sont séparables par des moyens mécaniques, par ex. chaleur, filtration, tri gravitaire, centrifugation, etc. Les mélanges peuvent être soit homogènes, soit hétérogènes' : un mélange dans lequel les constituants sont répartis uniformément est dit homogène, comme le sel dans l'eau, sinon il est dit hétérogène, comme le sable dans l'eau.

Un exemple de mélange est l'air. L'air est un mélange homogène d'azote, d'oxygène et de petites quantités d'autres substances. Le sel, le sucre et de nombreuses autres substances se dissolvent dans l'eau pour former des mélanges homogènes. Un mélange homogène dans lequel sont présents à la fois un soluté et un solvant est également une solution. Les mélanges peuvent contenir n'importe quelle quantité d'ingrédients.

Les mélanges sont différents des composés chimiques, car :

Les substances d'un mélange peuvent être séparées à l'aide de méthodes physiques telles que la filtration, la congélation et la distillation.

Il y a peu ou pas de changement d'énergie lorsqu'un mélange se forme (voir Enthalpie de mélange).

Les mélanges ont des compositions variables, tandis que les composés ont une formule fixe et définie.

Lorsqu'elles sont mélangées, les substances individuelles conservent leurs propriétés dans un mélange, tandis que si elles forment un composé, leurs propriétés peuvent changer.

Le tableau suivant présente les principales propriétés des trois familles de mélanges et des exemples des trois types de mélanges.

Solution

Une solution est un type spécial de mélange homogène où le rapport soluté/solvant reste le même dans toute la solution et les particules ne sont pas visibles à l'œil nu, même si elles sont homogénéisées avec plusieurs sources. Dans les solutions, les solutés ne se déposent pas après un certain temps et ils ne peuvent pas être éliminés par des méthodes physiques, telles qu'un filtre ou une centrifugeuse. En tant que mélange homogène, une solution a une phase (solide, liquide ou gazeuse), bien que la phase du soluté et du solvant puisse initialement être différente (par exemple, l'eau salée).

Les gaz

L'air peut être plus précisément décrit comme une solution gazeuse (oxygène et autres gaz dissous dans le composant principal, l'azote). Etant donné que les interactions entre les molécules ne jouent presque aucun rôle, les gaz dilués forment des solutions triviales. Dans une partie de la littérature, ils ne sont même pas classés comme des solutions. Dans le gaz, l'espace intermoléculaire est le plus grand et la force d'attraction intermoléculaire est la moindre. Certains exemples peuvent être l'oxygène, l'hydrogène ou l'azote. L'air peut être plus spécifiquement décrit comme un gaz.

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Exercice et Corrige sur Melanges et Corps Purs 6eme.

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