Cours et Exercices Corrigés de Physique Chimie 4ème PDF

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Définition et Historique:

La chimie est l'étude de la matière, y compris sa composition, ses propriétés et sa structure; comment ça change; et comment il interagit avec l'énergie. C'est une définition assez simple qui résume ce qui est en fait un sujet complexe et fascinant. Si vous avez déjà demandé pourquoi ou comment quelque chose se trouve dans le monde naturel, il y a de fortes chances que votre question et la réponse soient liées à la chimie.

Par exemple, pourquoi le ciel est-il bleu ? Les couleurs dépendent de la composition chimique des substances et du type de lumière qu'elles reflètent. Comment un insecte marche-t-il à la surface d'un étang sans tomber ? Les propriétés uniques de l'eau lui confèrent une tension superficielle élevée, ce qui signifie que de petits objets peuvent reposer dessus sans couler. La chimie est omniprésente et tout ce qui concerne la matière implique la chimie.

Tout ce que vous entendez, voyez, sentez, goûtez et touchez implique de la chimie et des produits chimiques (matière). Et entendre, voir, goûter et toucher impliquent tous une série complexe de réactions chimiques et d'interactions dans votre corps. Avec une telle gamme de sujets, il est essentiel de connaître la chimie à un certain niveau pour comprendre le monde qui nous entoure.

En termes plus formels, la chimie est l'étude de la matière et des changements qu'elle peut subir. Les chimistes qualifient parfois la matière de "truc", et c'est effectivement le cas. La matière est tout ce qui a une masse et occupe de l'espace. C'est-à-dire tout ce que vous pouvez toucher ou tenir. L'usage courant pourrait nous faire croire que les «produits chimiques» ne sont que ces substances dans les laboratoires ou quelque chose qui n'est pas une substance naturelle. Loin de là, les chimistes croient que tout est fait de produits chimiques.

Bien qu'il existe d'innombrables types de matière tout autour de nous, cette complexité est composée de diverses combinaisons d'une centaine d'éléments chimiques. Les noms de certains de ces éléments seront familiers à presque tout le monde. Des éléments tels que l'hydrogène, le chlore, l'argent et le cuivre font partie de nos connaissances quotidiennes. Beaucoup moins de gens ont entendu parler du sélénium, du rubidium ou du hassium.

Néanmoins, toute matière est composée de diverses combinaisons de ces éléments de base. La merveille de la chimie est que lorsque ces particules de base sont combinées, elles créent quelque chose de nouveau et d'unique. Prenons l'élément sodium. C'est un métal doux et argenté. Il réagit violemment avec l'eau, dégageant de l'hydrogène gazeux et suffisamment de chaleur pour faire exploser l'hydrogène. Trucs méchants'. Pensez également au chlore, un gaz vert lorsqu'il est à température ambiante. C'est très caustique et étouffant, et c'est suffisamment méchant pour qu'il ait été utilisé comme une horrible arme à gaz chimique au siècle dernier. Alors, 

quel genre de gâchis horrible est produit lorsque le sodium et le chlore sont combinés ? Rien de plus que du chlorure de sodium, sel de table commun. Le sel de table n'explose pas dans l'eau et ne nous étouffe pas ; c'est plutôt un additif courant pour les aliments que nous consommons tous les jours.

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