Controles Physique Chimie 5eme les Mélanges PDF

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Un mélange est une substance chimique homogène ou hétérogène qui est mélangée sans liaisons chimiques entre des éléments chimiques ou des composés chimiques qu'elle contient, qui peut être présente dans des proportions différentes, et conserve ainsi chacune de ses propriétés et de sa forme, et les mélanges peuvent être séparés par des méthodes chimiques et physiques.

Il n'y a pas de changements chimiques dans les mélanges, ce qui signifie que chaque substance du mélange conserve ses propriétés individuelles et sa forme antérieure avant d'être placée dans le mélange. Mais les propriétés physiques peuvent changer légèrement, par exemple, le point de fusion d'un mélange change par rapport aux températures de ses composants individuels.

Les mélanges homogènes sont des mélanges qui ont une composition et des propriétés définies, c'est-à-dire que toute quantité d'un mélange a la même composition et les mêmes propriétés. Les exemples incluent les solutions et certains (mais pas tous) alliages.

Les mélanges hétérogènes sont des mélanges qui n'ont pas de composition définie, par exemple le granit. La pizza est un bon exemple de mélanges hétérogènes. On dit que les mélanges hétérogènes ont de nombreux états (à ne pas confondre avec l'état de la matière), c'est-à-dire que des parties du mélange peuvent être séparées par des moyens chimiques.





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